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如何品味奶茶的好坏

发布时间:2019-09-04 08:31 来源:www.e-efang.com 编辑:一芳水果茶加盟 热度:
    品味奶茶的好坏也以茶色、香气、形状和滋味四个方面进行,并且需要细细品味,才能够体会到其滋味之美。首先将奶茶吸进口中,逗留几秒;享用一股清凉或热呼呼的感觉。最终再慢慢咽入喉;直抵脾胃。一杯好喝的奶茶其奶香味与茶香味调配的非常好。而不是一进口便是满口茶味或奶味,更乃至又甜又腻,饮用时或饮用后有种糊嗓子的感觉。凡是这种口感的奶茶都不是一杯正宗的奶茶。
 
 
    要熬出一壶醇香沁人的奶茶,除茶叶自身的质量好坏外,水质、火候、和茶乳不中也很重要。一般说来,可口的奶茶并不是奶越多越好,应当是茶乳份额适当,既有茶的幽香,又有奶的甘醇,二者偏多偏少滋味都不好。还有,奶茶煮好后,应立刻饮用或盛于热水壶以备饮用,因在锅内放的时刻长了,锅锈影响奶茶的色、香、味。
 
    在大都当地喝奶茶要加少量食盐,但也有的当地不加食盐,仅仅把盐碟放在桌上,喜爱喝盐味的就加盐,不喜爱盐味的则不加盐。奶茶一般在吃各种干食时当水饮用,有时独自饮用,则既解渴又耐饥,比各种现代饮料更胜一筹。

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